CORSO DI PANIFICAZIONE AVANZATO

95,00 110,00 

Giorno  06/03/2024
Alle 19.30
Durata 3,5h

Per chi ha già un livello base di competenza nella panificazione, sarà l’occasione di accrescere il proprio livello e di acquisire ancora più sicurezza e manualità nel creare dei prodotti di panificazione.

Da un impasto base realizzeremo varie tipologie di pane gourmet:

Tre tipologie di pane dolce e tre tipologie di pane salato.

Pane con l’uvetta, pane con le noci e pane con le gocce di cioccolato;

Prepareremo dei bauletti pomodoro e origano, bauletti al pesto alla genovese e bauletto curcuma e pepe nero.

 

 

110,00 

1 disponibili

95,00 

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Esaurito

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Descrizione

Daniele Salmaso

Panettiere e titolare del PANIFICIO LE DELIZIE DEL GRANO di Padova.Da anni sperimenta diverse ricette, cercandodi creare prodotti alternativi e gustosi, utilizzando materie prime di qualità. Nel proprio panificio propone prodotti con le farina del Molino, per garantire la massima qualità e salubrità di ogni prodotto.