Cookie Policy

Questo documento contiene informazioni in merito alle tecnologie che consentono a questo sito web di raggiungere gli scopi descritti di seguito. Tali tecnologie permettono al Titolare di raccogliere e salvare informazioni (per esempio tramite l’utilizzo di Cookie) o di utilizzare risorse (per esempio eseguendo uno script) sul dispositivo dell’Utente quando quest’ultimo interagisce con questo sito web.

Per semplicità, in questo documento tali tecnologie sono sinteticamente definite “Strumenti di Tracciamento”, salvo vi sia ragione di differenziare.
Per esempio, sebbene i Cookie possano essere usati in browser sia web sia mobili, sarebbe fuori luogo parlare di Cookie nel contesto di applicazioni per dispositivi mobili, dal momento che si tratta di Strumenti di Tracciamento che richiedono la presenza di un browser. Per questo motivo, all’interno di questo documento il termine Cookie è utilizzato solo per indicare in modo specifico quel particolare tipo di Strumento di Tracciamento.

Alcune delle finalità per le quali vengono impiegati Strumenti di Tracciamento potrebbero, inoltre, a seconda della legge applicabile richiedere il consenso dell’Utente. Se viene prestato il consenso, esso può essere revocato liberamente in qualsiasi momento seguendo le istruzioni contenute in questo documento.

 

Classificazione dei cookies

I cookies possono suddividersi, innanzitutto, in due grandi categorie, a seconda che siano installati sul sito che stai visitando dal Titolare del sito (cd. “cookie di prima parte”) o da terzi estranei al sito (cd. “cookie di terze parti”).

La gestione e responsabilità per i cookies di prima parte è assunta in modo diretto dal Titolare del sito, mentre la gestione e la responsabilità per i cookies di terze parti ricade sui rispettivi proprietari e gestori che devono offrire adeguati meccanismi di rifiuto nelle proprie informative privacy.

Vi segnaliamo che i cookie di terze parti possono cambiare nome, aumentare o diminuire in numero in qualsiasi momento e senza preavviso da parte del fornitore terzo.

I cookies possono, altresì, suddividersi in categorie, a seconda della finalità che perseguono:

Cookies tecnici: sono necessari per garantire la normale navigazione e fruizione del sito (specificatamente definiti “cookies di navigazione”) o per permettere all’utente la navigazione in funzione di una serie di criteri selezionati (ad esempio la lingua del sito) al fine di migliorare il servizio reso all’utente (cd. “cookies di funzionalità”). Per i cookie tecnici di prima parte non è richiesto il consenso preventivo dell’utente per il loro impiego, fermo restando comunque la tua facoltà di rimuoverli dal browser (con la consapevolezza che tale rimozione potrebbe determinare il malfunzionamento della funzionalità del sito).

Cookies analitici: raccolgono informazioni sul numero degli utenti e su come utilizzano il sito (ad esempio, quali sono le pagine visitate con maggiore frequenza).
Per l’impiego dei cookies analitici, sia di prima che di terze parti, è richiesto il consenso preventivo all’interessato (se, però, sono utilizzati per l’ottimizzazione del sito direttamente dal titolare del sito stesso e le informazioni sul numero degli utenti e su come questi visitano il sito sono raccolte in forma aggregata sono assimilati ai cookies tecnici e, per il loro impiego, non è richiesto alcun consenso, ferma sempre la facoltà di disattivarli).

Cookies di profilazione: sono volti a creare profili relativi all’utente e vengono utilizzati al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze da questo manifestate navigando in rete. Per i cookies di profilazione, sia di prima che di terze parti, è richiesto il consenso preventivo dell’interessato per il loro impiego.

Infine, i cookies possono avere una durata variabile, a seconda delle esigenze che perseguono. In particolare, possono venire cancellati dal tuo dispositivo automaticamente, alla chiusura del browser (cd. “cookies di sessione”), o rimanere memorizzati fino alla scadenza prestabilita, che può corrispondere a minuti, giorni, anni (cd. “cookie persistenti”).

 

Impiego dei cookies e modalità di disattivazione.

Nel nostro sito utilizziamo:

cookies tecnici per i quali non è necessario il consenso preventivo;
cookies analitici (impiegati al solo fine di ottimizzare il sito e le informazioni raccolte sul numero degli utenti e su come questi visitano il sito sono raccolte in forma aggregata).
Per i cookie di terze parti per i quali non è stato possibile individuare la durata, si invita a consultare la Cookie Policy corrispondente del titolare).

 

• Cookies Tecnici:

cookieyes-consent: Questo Cookie è utilizzato per memorizzare se l’utente ha preso visione della cookie policy. Dura finchè la sessione dell’utente rimane attiva.

• Cookies Analitici:

Google Analytics 4
Google Analytics è un servizio di statistica fornito da Google LLC oppure da Google Ireland Limited, a seconda di come il Titolare gestisce il trattamento dei Dati, (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questo sito web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Per conoscere le statistiche relative al traffico sul sito usiamo Google Analytics 4 con IP anonimizzato, gli indirizzi IP vengono utilizzati al momento della raccolta e poi eliminati prima che i dati vengano registrati in qualsiasi data center o server.
Google usa queste informazioni per tracciare e esaminare l’uso del sito da parte dei visitatori, e fornire questi dati, in forma aggregata e mai collegati alla tua identità, attraverso i report di Analytics e i suoi altri servizi informativi.
Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.
Per saperne di più, è possibile consultare la documentazione ufficiale di Google.
Dati Personali trattati: città, Dati di utilizzo, informazioni sul browser, informazioni sul dispositivo, numero di Utenti, statistiche delle sessioni e Strumenti di Tracciamento.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out; Irlanda – Privacy Policy – Opt Out.

_ga: 2 anni. Cookie di tracciamento di terze parti (Google Analytics) utilizzato per l’analisi delle visite.
_ga_*: 2 anni. Cookie di tracciamento di terze parti (Google Analytics) utilizzato per l’analisi delle visite.
_gid: 1 giorno. Utilizzato da Google Analytics per determinare che due hit distinti appartengono allo stesso utente durante le sessioni di navigazione.
_gat_*: 1 ora. Utilizzato da Google Analytics per limitare il tasso di richieste (limitare la raccolta di dati su siti ad alto traffico).

• Cookies di profilazione:

_gcl_au: 3 mesi. Utilizzato da Google AdSense per comprendere l’interazione dell’utente con il sito Web generando dati analitici.
test_cookie: 15 minuti. Utilizzato per verificare se il browser dell’utente supporta i cookie.

 

Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso

Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:

Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi – per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.

In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.

Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.

Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.

Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.

Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:

Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera

Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).

Conseguenze del rifiuto del consenso
Gli Utenti sono liberi di decidere se prestare o meno il consenso. Tuttavia, si noti che gli Strumenti di Tracciamento consentono a questo sito web di fornire una migliore esperienza e funzionalità avanzate agli Utenti (in linea con le finalità delineate nel presente documento). Pertanto, in assenza del consenso dell’Utente, il Titolare potrebbe non essere in grado di fornire le relative funzionalità.

Titolare del Trattamento dei Dati

Tiramisù Treviso Srl, con sede legale in Treviso, via Barberia n. 30, P.Iva 05005190268
Indirizzo email del Titolare: privacy@trevisitiramisu.it

Dal momento che l’uso di Strumenti di Tracciamento di terza parte su questo sito web non può essere completamente controllato dal Titolare, ogni riferimento specifico a Strumenti di Tracciamento di terza parte è da considerarsi indicativo. Per ottenere informazioni complete, gli Utenti sono gentilmente invitati a consultare la privacy policy dei rispettivi servizi terzi elencati in questo documento.

Data l’oggettiva complessità di identificazione delle tecnologie di tracciamento, gli Utenti sono invitati a contattare il Titolare qualora volessero ricevere ulteriori informazioni in merito all’utilizzo di tali tecnologie su questo sito web.

Definizioni e riferimenti legali

Dati Personali (o Dati)
Costituisce dato personale qualunque informazione che, direttamente o indirettamente, anche in collegamento con qualsiasi altra informazione, ivi compreso un numero di identificazione personale, renda identificata o identificabile una persona fisica.

Dati di Utilizzo
Sono le informazioni raccolte automaticamente attraverso questo sito web (anche da applicazioni di parti terze integrate in questo sito web), tra cui: gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dall’Utente che si connette con questo sito web, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier), l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nell’inoltrare la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta dal server (buon fine, errore, ecc.) il paese di provenienza, le caratteristiche del browser e del sistema operativo utilizzati dal visitatore, le varie connotazioni temporali della visita (ad esempio il tempo di permanenza su ciascuna pagina) e i dettagli relativi all’itinerario seguito all’interno dell’Applicazione, con particolare riferimento alla sequenza delle pagine consultate, ai parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’Utente.

Utente
L’individuo che utilizza questo sito web che, salvo ove diversamente specificato, coincide con l’Interessato.

Interessato
La persona fisica cui si riferiscono i Dati Personali.

Responsabile del Trattamento (o Responsabile)
La persona fisica, giuridica, la pubblica amministrazione e qualsiasi altro ente che tratta dati personali per conto del Titolare, secondo quanto esposto nella presente privacy policy.

Titolare del Trattamento (o Titolare)
La persona fisica o giuridica, l’autorità pubblica, il servizio o altro organismo che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali e gli strumenti adottati, ivi comprese le misure di sicurezza relative al funzionamento ed alla fruizione di questo sito web. Il Titolare del Trattamento, salvo quanto diversamente specificato, è il titolare di questo sito web.

Questo sito web
Lo strumento hardware o software mediante il quale sono raccolti e trattati i Dati Personali degli Utenti.

Servizio
Il Servizio fornito da questo sito web così come definito nei relativi termini (se presenti) su questo sito/applicazione.

Unione Europea (o UE)
Salvo ove diversamente specificato, ogni riferimento all’Unione Europea contenuto in questo documento si intende esteso a tutti gli attuali stati membri dell’Unione Europea e dello Spazio Economico Europeo.

Cookie
I Cookie sono Strumenti di Tracciamento che consistono in piccole porzioni di dati conservate all’interno del browser dell’Utente.

Strumento di Tracciamento
Per Strumento di Tracciamento s’intende qualsiasi tecnologia – es. Cookie, identificativi univoci, web beacons, script integrati, e-tag e fingerprinting – che consenta di tracciare gli Utenti, per esempio raccogliendo o salvando informazioni sul dispositivo dell’Utente.

Riferimenti legali
La presente informativa privacy è redatta sulla base di molteplici ordinamenti legislativi, inclusi gli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679.

Ove non diversamente specificato, questa informativa privacy riguarda esclusivamente questo sito web.

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